Shop

Vi er stolte at kunne prsentere Foodgears helt egen knivserie. I samarbjede med en knivproducent fra Koichi, Japan som har over 100 rs erfaring inde for faget, har vi fet lavet disse knive.

Vi har fet lavet 3 serier hos dem, hver isr har fet indgraveret ‘‘ som er ‘Foodgear’ i kanji. Kanji’en er hndbanket ind i hver enkelte kniv.

Denne kniv er en 180mm bunka lavet i 3 lag. Den har Gin3 (Ginsan) i kernen og omringet med 2 rustfrie yderlag. Det vil sige at kniven mere eller mindre rustfri, og krver minimal pleje i forhold til rust.

Foodgear frarder altid at man skrer i alle former for ben og frosne varer. Knive m ikke vaskes i opvaskemaskine, da dette fjerner skarphed og fremprovokerer rustangreb – selv i rustfri legeringer!